Armagnac - Apéritif - Liqueur

Domaine SANCET Floc de Gascogne Blanc

Ce floc est constitué de 2 cépages, de l'Ugni Blanc à 50% et du gros manseng à 50%. A l'oeil il est jaune pâle, au nez, il est frais et acide. En bouche, l'attaque est fraîche et acide, évolution chaude et sucrée, soutenue d'arôme de citron et d'amande. A servir frais.

Ce floc est très réussi selon le Guide Hachette des vins 2008, « le nez à la fois puissant et fin même une touche d’armagnac et des nuances de pomme verte et de coing. Equilibré, le palais dévoile un mariage fort harmonieux du raisin et de l’armagnac. Un ensemble aérien. »

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