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La famille DUFAU travaille son domaine de 26 hectares sur la commune de Labarthète aux confins du Gers.
Depuis sa création en 1907, le Domaine de Maouries, réunit aujourd’hui 2 générations de vignerons sur un beau vignoble de 25 hectares qui s’étire sur des coteaux très caillouteux exposés plein sud et dont bénéficient généreusement les 3 appellations du Domaine : le Madiran, le Pacherenc, et les Côtes de Saint–Mont.
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